Armagnac Castarède VSOP

• AOP Armagnac, Bas Armagnac, VSOP
• Profil : Assemblage d’eaux de vie vieillies pendant au moins 8 ans, 40% vol
• Vieillissement : fût de Chêne
• Caractéristiques  : Un nez vif aux arômes de vanille et de pruneaux fondus. Une bouche équilibrée, très fraîche aux notes de pruneaux et d’amandes.
• Conseil : Servir de l’apéritif au digestif, sur des foies gras, de la cuisine sucrée – salée comme un canard au miel, des fromages à pâte persillée (bleus) sur une tarte Tatin ou un moelleux au chocolat.

Rue Royale

• 20 ml d’Armagnac
• 40 ml de crème de framboise
• Champagne
  Dans une flûte versez l’armagnac et la crème de framboise, complétez avec le champagne.